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VERACRUZ
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Veracruz, Ver. Cerca de 15% de comercios del giro de la venta de alimentos y bebidas han cerrado en este año, en todo el estado de Veracruz.
Sergio Rafael Santos Bonfil, presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, indicó que estas clausuras se deben a la situación económica negativa de los comerciantes y a la violencia e inseguridad.
“Los restaurantes que abren por la noche en (..) las zonas turísticas como Coatzacoalcos y las zonas de Veracruz y Boca del Río, se les ve reflejado porque luego la gente ya no sale tanto a cenar”, declaró.
Indicó que el índice aperturas es cerca del 50% de los cierres, por lo que de 10 restaurantes que cierran cada día, se abren aproximadamente 5.
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