PACHUCA.- Para prevenir problemas de sobre peso, obesidad y mala alimentación en estudiantes de nivel básico en la entidad, se presentó en el Congreso local una iniciativa para prohibir la venta de alimentos y bebidas bajos en contenido nutrimental al interior de las escuelas y en al exterior, en un perímetro de 50 metros a la redonda.
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La iniciativa, presentada en la sesión ordinaria de este jueves por el diputado de Morena, Rafael Garnica Alonso, pretende disminuir “ambientes obesogénicos” en la población hidalguense, por lo que se plantea reformar diversos artículos de la Ley de Educación del Estado de Hidalgo, para que los planteles de nivel básico fomenten la nutrición y eviten la venta de alimentos y bebidas bajos en contenido nutrimental.
En la reforma a la fracción XIV de la normatividad estatal —de aprobarse la iniciativa— se plantea que los planteles fomenten la enseñanza en materia de nutrición con personal capacitado y actualizado en salud nutricional, así como estimular la educación física y la práctica de deportes.
En la fracción XXXII del artículo 14 se establece que la autoridad educativa local deberá vigilar que los alimentos y debidas que se vendan al interior de las escuelas contengan aportes nutrimentales y que no generen sobrepeso u obesidad.
También deberán entregar cada semana los menús y listados de preparaciones a los directivos de las escuelas, tomando en cuenta los alimentos de la zona geográfica de los planteles, apoyados por un especialista en nutrición con entrenamiento en salud nutricional.
En la fracción XXXII del mismo artículo se establece que las autoridades de educación local deberán coordinarse con los mandos correspondientes para evitar la venta de alimentos chatarra fuera de las escuelas, en un perímetro aproximado de 50 metros a la redonda.
El artículo 25 establecería que no se podrán vender al interior de los planteles alimentos o bebidas con bajo valor nutrimental. También la autoridad educativa del estado deberá establecer lineamientos en la entidad para la expedición y distribuciones de comestibles y bebibles preparadas y procesadas dentro de las escuelas, considerando opiniones de la comunidad escolar y de un profesional en la materia.
Además, en el artículo 57 el diputado propuso que en los programas de estudio de formación de docentes de nivel básico se “enriquezcan con contenidos regionales, además de incluir una asignatura en materia de nutrición en los diferentes grados”.
emh